keskiviikko 9. maaliskuuta 2016

Kakkuvuoan testausta

Vihdoinkin tuli kuivakakkuvuoka, jota olen odottanut kun kuuta nousevaa! :D Ei sitten millään malttanu olla kokeilematta, pakko oli leipoa tiikerikakkua, että sai nähdä lopputuloksen. Ja oon tosi tyytyväinen vuokaan! Harrastan jonkin verran (lue: paljon :D ) netistä tilaamista, mitä tulee leivontavälineisiin, koska opiskelijabudjetilla ollaan liikenteessä. Olen useamman vuoan tilannut ja täytyy kyllä nyt sanoa, että on jämerin vuoka, mitä tähän mennessä olen tilannut ja ei ollut hinnallakaan pilattu: 8 euroa ja risat. Yksi kakkuvuoka on niin pehmeää silikonia, että saa aina askarrella foliosta tuen vuoalle uuniin :D Kovin useasti en leivo kuivakakkuja, mutta silloin kun niitä tulee tehtyä, niin on mukavaa että on malleja mistä valita. Tässä vielä vuoka ja lopputulos:



Olen mieltynyt jostain syystä näihin silikonisiin vuokiin. Tuntuu, että niissä on enemmän mallivalikoimaa ja kakut on ainakin tähän päivään mennessä irronneetkin niistä ihan mukavasti. Olen kuullut, että joillakin kakut ovat jääneet rasvaisen oloiseksi, mutta itse en ole tällaista huomannut. Johtuisiko se sitten taikinasta vai mistä, mene ja tiedä. Tämän kakun taikinassa kokeilin verigreipin mehua nesteenä ja tuli hyvää! Tämän reseptiä en viitsi jakaa, koska olen saanut sen anopiltani ;) Tänään oli lisäksi vielä tilaukseen tulevaa koristeen tekoa. Jälleen on minulle laitettu haastetta peliin, mutta eiköhän siitä ihan hyvä tule.


Tarkkasilmäinen, jolla on pieniä lapsia saattaakin jo ehkä olla haisulla, mitä tuleman pitää ;) Todistusaineistoa tulee sitten tänne lisää, kun saan valmiiksi. Rasittavia nämä väliajan odottelut, että massa vähän kuivahtaa :D  Yksi tuskailun aihe on myös omat synttärit, kun ei osaa päättää mitä sitä tekisi, kun vaihtoehtoja on niin monia ja ideoita suhisee päässä!

On tämä kyllä oma taitolajinsa yrittää kuvasta askarrella kakun päälle koristeet. Haastavaa, mutta samalla myös todella mukavaa ja kehittävää! Se on niin siistiä, kun näkee työn jäljen heti. Itse tykkään käyttää tosi paljon Funcakesin sokerimassoja, koska värivaihtoehtoja on paljon ja sitä on mukava käsitellä. Makukin on ihan ok, vaikka itse en hirveästi fanitakaan sokerimassakakkuja. Kovin useasti en ole saanut Funcakesin massoja repeämään kakkuja kuorruttaessa. Onneksi on lähellä Juhlax, josta saan haettua massoja ja muitakin tarvikkeita. Jos ei ole mahdollisuutta käväistä kivijalkakaupassa, niin heiltä löytyy myös nettikauppa: http://www.juhlax.fi/ <-- Kannattaa tutustua ! :)






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti